Tag: birra

Mappato il codice genetico del luppolo per proteggere la birra dai cambiamenti climatici

23 Agosto 2026

Una ricerca del Carlsberg Research Laboratory da poco pubblicata su Nature Communications apre nuove strade per la resilienza climatica e l’eccellenza qualitativa della birra a livello globale Il 7 agosto è stata la Giornata Mondiale della Birra. Una data

Birra e sostenibilità: la Gen Z guida la rivoluzione green

16 Aprile 2025

Indagine di AssoBirra: la sostenibilità importante per 3 consumatori su 4. Premiati agricoltura sostenibile e packaging ecologico Una birra sempre più sostenibile. In un contesto in cui i consumatori sono sempre più attenti all’impatto delle proprie scelte quotidiane, la

La birra in Sardegna fa crescere gli alberi

17 Marzo 2023

Ichnusa ha messo a dimora 4000 piante a Sinnai e Scano di Montiferro, in collaborazione con Legambiente e AzzeroCO2. Sono 6 le aree da rigenerare con 10 mila piante in 3 anni Dopo gli incendi, la rinascita. I boschi

Puglia è mare, storia, enogastronomia e… birra

26 Maggio 2022

Slow Food ha inserito la Puglia nella Guida alle Birre d’Italia 2023, in libreria e online su Slowfoodeditore.it dal 25 maggio La guida ai migliori birrifici e alle migliori birre di Slow Food Editore, giunta alla sua ottava edizione,

Birra, meglio italiana e locale

6 Agosto 2021

Per la giornata mondiale della birra, gli italiani scelgono l’Italia e amano le produzioni locali Bionda o scura e rigorosamente ghiacciata. La birra è da sempre protagonista assoluta delle estati italiane. Grigliate, falò, partite di calcio, aperitivi o semplicemente

Birra artigianale, ora una legge la tutela e la promuove

30 Luglio 2021

Nel DL Sostegni bis sono stati stanziati 10 milioni a fondo perduto, mentre la Regione Puglia ne vuole investire 100mila nel 2021 La birra artigianale non è soltanto un prodotto per intenditori o amanti della birra, ma oggi diventa

La birra è il simbolo della sostenibilità

25 Novembre 2020

Dalle bottiglie “vuoto a rendere” universali, alla birra realizzata con il pane raffermo, il settore è in fermento ma ha bisogno di sostegno La birra è una bevanda molto antica. Sembra che la prima sia stata realizzata nel VII millennio,

La birra diventa ecosostenibile e smart

7 Agosto 2020

Nel giorno dedicato, la birra dimostra come nel corso dei millenni continua ad essere una bevanda attuale, green, ecosostenibile e innovativa, senza perdere il gusto e le sue caratteristiche uniche La birra è una bevanda molto antica. Sembra che risalga

La Peroni e la Puglia, un amore più che sostenibile

9 Luglio 2020

La birra Peroni ha ottenuto un finanziamento dalla Regione Puglia per realizzare linee di imbottigliamento ecosostenibili La Peroni e la Puglia sono da sempre due facce della stessa medaglia, da sempre sinonimi, perché la birra Peroni accompagna i pasti quotidiani

Sostenibilità in azienda per la Giornata mondiale dell’Ambiente

5 Giugno 2020

La Giornata mondiale dell’Ambiente è l’occasione per molte aziende di fare conoscere i risultati delle rispettive strategie verso la sostenibilità o per fare bilanci sul già fatto La Giornata mondiale dell’Ambiente è l’occasione per molte aziende di fare conoscere i

« Prev 1 2 3 Next »