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Ambiente

Agricoltura

Consigli culinari: le erbe aromatiche si possono congelare

Redazione

I suggerimenti del Centro Tutela Consumatori Utenti per usare le spezie nel modo migliore Sui balconi e nei giardini viene spontaneo, soprattutto d’estate, coltivare diverse erbe aromatiche che, soprattutto se fresche, possono valorizzare al meglio ogni pietanza, sia calda che fredda. Le più gettonate sono basilico, prezzemolo, menta, salvia e rosmarino, ma ce ne sono […]

Agroalimentare, il Covid non ha fermato la qualità italiana

Redazione

Nonostante la crisi e le restrizioni, i prodotti agroalimentari di qualità sono riusciti a ridurre le perdite, grazie anche agli aiuti di Stato Nonostante il calo alle esportazioni e il crollo dei consumi di alcuni prodotti dovuto a canali come bar e ristoranti costretti alla chiusura dal lockdown, le filiere nazionali di qualità hanno proseguito […]

Contributi regionali per sostenere il settore vitivinicolo

Redazione

In arrivo 2,8 milioni di euro per la distillazione del vino. In questo modo si cerca di risarcire le aziende duramente colpite dal’emergenza Covid La Regione Puglia ha stanziato 2,8 milioni di euro a favore della distillazione di vini non a denominazione d’origine. Il finanziamento serve per sostenere le imprese vitivinicole colpite in questi mesi […]

Agroalimentare: 265 milioni per macchinari innovativi

Redazione

Il bando, pubblicato dal MISE, consente di aggiornare da un punto di vista tecnologico e digitale le imprese del settore È stato pubblicato lo scorso 23 giugno il decreto del Ministero dello Sviluppo economico, firmato dal ministro Stefano Patuanelli, che definisce termini e modalità di presentazione delle domande di agevolazione previste dal nuovo bando “Macchinari […]

Clima

Biodiversità

Green economy

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