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Tag: grano

Tra Festa del grano ed escursioni, è un Ecoweekend da vivere al tramonto

È un fine settimana da vivere soprattutto al tramonto. Le temperature, infatti, invitano a trascorrere le ore più calde lontani dall’afa, per dedicarsi poi a escursioni e visite guidate al calar della sera. Ecco il tradizionale appuntamento con la carrellata

Grano, preoccupazione per la stagione 2024

Confagricoltura Puglia: clima, quotazioni al ribasso e costi di produzione al rialzo, preoccupazioni sulla prossima semina   Secondo Confagricoltura, le quotazioni del grano sono in forte diminuzione, mentre i costi di produzione sono in aumento. Questo potrebbe portare a un drastico

Il grano, la Luna, il mare, i libri: quanta scelta nel primo Ecoweekend di luglio

Il ringraziamento alla terra per la mietitura e la raccolta del grano. Oppure lo sguardo rivolto verso l’alto per osservare le costellazioni. E ancora, la voglia di tuffarsi in acqua o farsi accompagnare in una passeggiata letteraria sul lungomare di
odessa porto (foto anikinearthwalker da Pixabay)

Grano da Odessa, una nave contro la fame

Paure di fame nel mondo esagerate?…Ma attenzione alla domanda cinese!   di Alessandro Giraudo* La  prima nave carica di 26 mila tonnellate di mais è partita da Odessa, con destinazione Tripoli (Libano). I  prezzi dei cereali sono scesi dai 400$/T del mese

Sostenibilità ambientale ed agroindustria nella filiera del grano

L’attenzione degli esperti è più che mai oggi incentrata sulla ricerca di tecniche e strumenti per massimizzare la produzione di cereali in Italia, coniugando qualità del prodotto, sostenibilità ambientale ed equilibrio economico delle imprese   di Alma Tarantino* Il mondo
campo di grano

Guerra in Ucraina e cereali : i rischi sono per la campagna 2022/23

Non è solo la impossibilità di esportare il grano ucraino che ha fatto lievitare i costi dei cereali. Sono aumentati i costi delle assicurazioni e dei noli dei carichi. Aumenta anche il prezzo dei concimi e del carburante  per i
paccheri-

La ricetta per un mondo perfetto a tavola? Materia prima di qualità

Lavorare per il cambiamento, un prodotto migliore per il palato e per l’ambiente. La Molisana, un case history Italiani innamorati della pasta? Certo, e non è un luogo comune, almeno stando ai dati che vedono il Belpaese in testa alla
roma egitto gerhard g da pixabay

Economia sostenibile, un concetto moderno

Di quali materie prime avevano bisogno gli uomini che vivevano oltre 2mila anni fa? Roma ha fatto scuola nella selezione dei materiali da procurarsi e da commerciare Quando Roma diventa protagonista della scena internazionale a partire dal II secolo a.C.,

Grano, quanto costa alla Puglia

È la prima regione d’Italia per produzione ma ne importa tanto dal Canada. Ora, però, sta puntando sul 100% Made in Italy La Puglia è il principale produttore italiano di grano duro, con 346.500 ettari coltivati e 9.990.000 quintali prodotti

Quanti tipi di farina conosciamo?

Esistono varie tipologie di farina per ogni necessità e per tutti i gusti. A volte si mischiano, con risultati sorprendenti Si sa, non c’è una sola farina. C’è stato un tempo che si vedeva soprattutto un unico tipo, poi negli

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