Siccità e temperature estreme mettono alla prova oliveti e frantoi
AIFO: qualità e resilienza devono procedere insieme per garantire il futuro dell’olio extravergine italiano Siccità, temperature estreme e fenomeni climatici sempre più irregolari stanno mettendo alla prova la filiera olivicola italiana, incidendo sulla produttività degli oliveti, sulla qualità delle olive e sull’organizzazione del
