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Tag: legumi

 Sequestrate 90 tonnellate di legumi e cereali “infettati”

Erano invasi da roditori e privi di tracciabilità. I Carabinieri del Nas di Parma hanno denunciato il titolare di un’azienda   Nel corso di un’articolata attività di controllo della filiera “Cerealicola – Ortofrutticola”, i Carabinieri del Reparto per la Tutela

Filiera legumi, parte il progetto sperimentale di agricoltura rigenerativa

100 ettari a disposizione tra Puglia e Basilicata, con l’obiettivo di promuovere la sostenibilità e aumentare la produttività   È partito dalla Puglia e dalla Basilicata, per un totale di circa 100 ettari coltivati, il progetto di Andriani Spa, Società

Legumi, una giornata mondiale per il cibo semplice e nutriente

Sono semi commestibili, fondamentali nella dieta mediterranea, che possono in alcuni casi sostituire anche la carne Da tanti è considerato un cibo semplice e povero, per molti è molto nutriente, per alcuni può sostituire la carne. I legumi sono un

Filiera di legumi, dalla Puglia un progetto sostenibile

Andriani S.p.A., azienda pugliese leader nell’innovation food, presenta sabato 23 settembre un progetto di Filiera controllata di legumi per la produzione della propria pasta senza glutine Il progetto è decisamente ambizioso: valorizzare l’economia agricola locale e puntare all’autosufficienza sostenibile delle

Legumi e agricoltura sostenibile rapporto FAO

Legumi e agricoltura sostenibile possono dare una mano alla nutrizione del Pianeta e possono contrastare il cambiamento climatico. E’ quanto emerge dal rapporto FAO, pubblicato nella Giornata Mondiale del Suolo Legumi e terreni possono essere “alleati strategici” nel creare sistemi alimentari

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