Locande d’Europa, primo scambio: Italia-Inghilterra

Entra nel vivo il progetto di collaborazione transnazionale European County Inn, finalizzato alla promozione del turismo nei territori rurali. Principali attori sono i Gruppi di Azione Locali (GAL) di quattro stati europei: Svezia, Romania, Inghilterra, Italia. Il loro lavoro consiste nel creare validi e qualificati circuiti di visita legati all’ospitalità, all’enogastronomia ed all’artigianato rurale.

Il GAL inglese EPIP e GAL Meridaunia hanno presentato, nei giorni scorsi, l’offerta turistica e culturale dei loro rispettivi territori.

L’evento si è svolto nel Wenteworth Castle di Manchester (foto), prestigiosa struttura inglese del XXVIII secolo. La prima serata (lunedì 10 giugno) è stata dedicata al territorio del South Yorkshire, alle sue produzioni tipiche ed alla sua offerta turistica. Martedì 11 giugno, i territori italiani hanno presentato ad un pubblico selezionato di esperti di settore, sommelier e buyers inglesi le proprie produzioni tipiche (tra cui, olio d’oliva, pasta trafilata al bronzo, sottoli, prodotti da forno, ciliegie, zafferano, Oliva Bella di Cerignola e tanti vini di vitigni autoctoni) e le proprie destinazioni turistiche.

In pieno spirito di collaborazione, cuochi italiani ed inglesi hanno preparato delle cene commentate, che hanno raccontato le qualità organolettiche e la storia delle prodotti tipici utilizzati. Di sottofondo alle cene, uno spettacolo musicale interculturale con gli artisti Luciano Mastracci, Davide Torrente, Rumracket.

Iniziative di questo genere proseguiranno fino alla fine del 2015, in tutti i Paesi aderenti all’European County Inn: le locande tipiche diventeranno luoghi di scambio per prodotti e flussi turistici.

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