La Strada dell’Olio Extravergine Castel del Monte, l’associazioneche riunisce i produttori di olio e di specialità agroalimentari tipiche presenta la I^ edizione di Ulivi in fiore, una manifestazione realizzata in occasione della fioritura degli ulivi. Sabato 21 e Domenica 22 Maggio passeggiate all’aria aperta, visite guidate e degustazioni a partire dalle ore 9 vi aspettano presso le strutture che hanno aderito all’iniziativa.
Una manifestazione che il presidente della Strada, Nunzio Liso, ha voluto fortemente dichiarando: «Attraversare le campagne in un periodo come quello della fioritura degli olivi è un’esperienza che tutti dovrebbero avere la possibilità di vivere; il paesaggio delle nostre campagne cambia completamente scenario in questo periodo e di conseguenza va valorizzato insieme alle aziende produttrici del tipico olio extravergine, dal gusto piccantino, della cultivar coratina. Da diversi anni intendevamo creare un’iniziativa dedicata alla fioritura degli olivi e questa prima edizione presenta un programma articolato di proposte».
Sabato 21 e domenica 22 presso l’Azienda agricola “Conte Spagnoletti Zeuli” ci sarà la visita dell’uliveto con degustazione di oli e vini aziendali.
Per la sola giornata di domenica 22 invece due le aziende che sarà possibile visitare: Azienda agricola “Terre di Traiano” che propone “Ulivi in Fiore: Sulla via Francigena del Sud”, passeggiata sulla Francigena del Sud nel tratto tra Canosa e Corato nell’agro di Andria; percorso alla scoperta dei numerosi ulivi in fiore e di altre bellezze con visita alla masseria ed al Museo dell’Olio.
Durante la stessa giornata “Tenuta Cefalicchio”, azienda biodinamica presente nell’agro di Canosa di Puglia, organizza una passeggiata tra gli uliveti, i vigneti ed i boschi della villa; la visita della cantina, della grotta, dell’enoteca e dei giardini della struttura. In entrambe le strutture sarà possibile pranzare o fare dei percorsi di degustazione creati ad hoc per la manifestazione.
Per questa prima edizione inoltre, in collaborazione con l’associazione ArtTurism di Andria, è stato organizzato un tour con partenza da Bari finalizzato a far conoscere e promuovere le città aderenti alla Strada dell’Olio Extravergine Castel del Monte, tra cui Canosa di Puglia e Andria, con visita naturalistica e culturale anche al ponte romano del Parco regionale dell’Ofanto.
Per informazioni 347/4889858 o 392/6948919 oppure inviare una mail all’indirizzo info@stradaoliocasteldelmonte.it
