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Tag: Università Aldo Moro

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Sostenibilità. Cibo in salute: un Centro che “contamina” i saperi

22 Luglio 2021
All’Università Aldo Moro di Bari il Centro riunisce otto dipartimenti che offriranno risposte concrete al rapporto cibo-salute e alle richieste dei consumatori. Scelta una donna per il coordinamento “Cibo in Salute”: nutraceutica, nutrigenomica, microbiota intestinale, agricoltura e benessere sociale. E’
costa sud catania

Effetto – clima, le coste della Sicilia potrebbero sparire

30 Marzo 2021
La valutazione della perdita di terre emerse nei prossimi decenni nello studio di un team di ricercatori dell’ Università di Bari, Università di Catania e INGV Le coste della Sicilia sud-orientale potrebbero scomparire piano piano, con una perdita presunta di

Superspaghetti, il Molise… gradisce

13 Settembre 2012

Avviato uno studio in collaborazione con le Università di Bari e di Adelaide in Australia per produrre una pasta che contribuisca a risolvere patologie come diabete, colesterolo e trigliceridi.

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