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Tag: Università Aldo Moro

Sostenibilità. Cibo in salute: un Centro che “contamina” i saperi

All’Università Aldo Moro di Bari il Centro riunisce otto dipartimenti che offriranno risposte concrete al rapporto cibo-salute e alle richieste dei consumatori. Scelta una donna per il coordinamento “Cibo in Salute”: nutraceutica, nutrigenomica, microbiota intestinale, agricoltura e benessere sociale. E’
costa sud catania

Effetto – clima, le coste della Sicilia potrebbero sparire

La valutazione della perdita di terre emerse nei prossimi decenni nello studio di un team di ricercatori dell’ Università di Bari, Università di Catania e INGV Le coste della Sicilia sud-orientale potrebbero scomparire piano piano, con una perdita presunta di

Superspaghetti, il Molise… gradisce

Avviato uno studio in collaborazione con le Università di Bari e di Adelaide in Australia per produrre una pasta che contribuisca a risolvere patologie come diabete, colesterolo e trigliceridi.

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