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Tag: spreco alimentare

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Spreco alimentare, ci pensa Lidl

7 Settembre 2023
Con il “sacchetto antispreco” recuperate 400 tonnellate di frutta e verdura   Acquistare ortofrutta esteticamente non perfetta ad un prezzo contenuto ormai non viene considerato più segno di povertà estrema di cui vergognarsi, ma un segnale di attenzione all’ambiente. se

“Mi porto la schiscetta da casa”: come cambiano le abitudini alimentari degli italiani?

29 Agosto 2023
Secondo una ricerca di Too Good To Go e YouGov una persona su due preferisce portarsi il pranzo da casa perché più sostenibile ed economico   Con il rientro dalle vacanze e la ripresa dell’attività lavorativa, gli italiani si trovano

#Ancheapasqua: con Too Good To Go contro gli sprechi alimentari dopo Pasqua 

12 Aprile 2023
Torna l’iniziativa di Too Good To Go.  Solo nel 2022 le Surprise Bags salvate sono state 5000, l’equivalente di 11 tonnellate di CO2e   Secondo i recenti dati NielsenIQ, nel 2022 le vendite di alimenti durante la Pasqua hanno superato

Giornata nazionale contro lo spreco alimentare: dati, consigli e iniziative

5 Febbraio 2023
In Italia lo spreco alimentare vale 9,2 miliardi di euro   Prevenire lo spreco del cibo, non solo recuperarlo: è questo il senso della Giornata nazionale contro lo spreco alimentare, dal 2014 in programma ogni anno il 5 febbraio. Un

Spreco alimentare, Bari realizza 8 antenne territoriali

4 Marzo 2022
Il progetto è il Bari Social Food che intende promuovere pratiche consapevoli contro lo spreco e l’impatto ambientale   È stata firmata nei giorni scorsi dalle “antenne territoriali cittadine” la carta d’intenti per l’adesione al progetto e alla rete delle
spreco-alimenti-

Giornata nazionale dello spreco alimentare con i piatti degli avanzi delle tradizioni contadine

5 Febbraio 2022
 Sabato 5 Febbraio dalle ore 9,30 nei mercati e agriturismi Campagna Amica da Brindisi e in tutta la Puglia. E a Bolzano il contest tra chef stellati contro lo spreco alimentare In queste ore un bel po’ di mercati e agriturismi
timballo natale

Ricette anti-sprechi alimentari da Phenix

27 Dicembre 2021
Le feste di Natale possono rappresentare l’occasione per fare la nostra parte in difesa dell’ambiente, combattendo gli sprechi. Ecco alcune ricette di Phenix per un menù tra  Natale e Capodanno anti-spreco, che consente di utilizzare creativamente gli avanzi Rendere il Natale più sostenibile non

Ogni anno nella spazzatura un terzo del cibo, 1 miliardo di tonnellate di alimenti

18 Dicembre 2021
Un fenomeno con un impatto sociale e ambientale enorme, che ci impone di cambiare Rispettare il cibo, è rispettare il pianeta! Da questo presupposto nasce “Respect Food”, il movimento culturale ideato da Grunding per sensibilizzare contro lo spreco alimentare e
regalo natale

Natale “green” conviene, a partire dai regali

8 Dicembre 2021
Ambiente più sano, lotta allo spreco alimentare, adozioni di amici a 4 zampe. Alcune idee regalo da tenere in cima alla lista In vista del Natale si moltiplicano le idee di regalo “green”. A Milano, Comune e Regione hanno deciso
cerimonia di premiazione del Premio "Non sprecare"

Premio Non Sprecare, contro lo spreco dell’acqua

30 Novembre 2021
Alla XII edizione del premio promosso dalla Luiss e dalla rivista Non sprecare, sei le categorie di premiati  Storie di sviluppo sostenibile, di altra economia, di nuovi modelli di crescita, tra innovazione, conoscenza e responsabilità. Torna il Premio Non Sprecare, che
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