Sconfiggere l’amianto? Forse è possibile
Un progetto che ha alla base l’impiego del siero di latte vede unite uno spin-off bolognese e una azienda salentina: un primo percorso virtuoso che trasforma la ricerca pura in progetti pilota sperimentali e quindi in modelli attuativi che preludono poi alla diffusione dei processi produttivi