Gli ortaggi che prendono più luce ha più vitamina B9
A confermare questa tesi una ricerca condotta da Cnr-Ispa pubblicata sulla rivista Scientia Horticulturae La gestione dell’intensità luminosa durante la coltivazione può aumentare significativamente il contenuto di vitamina B9 in alcune specie orticole a foglia, migliorandone al tempo stesso

