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Tag: panettone

panettone pugliese

Tutta  la Puglia in un panettone

Il “Chiacone” di Matteo Papanice miglior panettone alternativo Si sente la Puglia nel “Chiacone” di Matteo Papanice, giovane pasticciere di Putignano, ma adottato da Castellana Grotte. Un panettone particolare, nato con un solo obiettivo: essere tutto made in Puglia. Lo

Pugliettone, il primo panettone pugliese

È stato realizzato da Dolceria Sapone di Acquaviva delle Fonti. Cotto in terracotta, con ingredienti locali Tutta la Puglia in un unico prodotto, alimentare e natalizio. Nasce così il Pugliettone. Si tratta di un prodotto unico perché caratterizzato dal particolare

Nasce il club esclusivo del panettone artigianale

Si chiama “Élite del Panettone Artigianale”. Tra gli obiettivi, redigere un disciplinare che ne regoli e tuteli la produzione Anche il panettone è un’istituzione tutta italiana. E allora, perché non fondare un club che lo tuteli e che faccia crescere

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