Tag: km zero

Estate uguale Gelato! Ma quale?

26 Maggio 2023

Il successo del gelato agricolo e naturale a km zero. Dal coltivatore direttamente al consumatore finale, senza additivi, né trasporti extra-territoriali L’estate è arrivata, e per molti significa una cosa: mangiare cibi leggeri, per non appesantirsi e potersi godere

Natale “circolare”? Ci pensano le app

11 Dicembre 2021

Dalla raccolta differenziata ai regali a impatto zero. I consigli di Junker app e greenApes per un Natale senza sprechi Una piattaforma per azioni sostenibili e un’app per la raccolta differenziata insieme per vivere delle festività a impatto ridotto. Sono

Il modello circolare “a km zero” nasce dal lombrico, tra Fossano e Turi

19 Aprile 2021

Il lombrico “Rosso della California” trasforma ogni rifiuto organico in “vermicompost”, ovvero un concime biologico e sostanza organica di arricchimento dei terreni conosciuta come il “lievito madre della terra” Dal lombrico nasce il modello circolare “a km zero”. Lo studio

Ristoranti con orto: è il km zero perfetto

25 Marzo 2021

Chef sempre più green che scelgono di coltivare l’orto da dove attingere prodotti freschissimi e rigorosamente a chilometro zero Cresce il numero degli Chef che per combattere gli sprechi alimentari e per offrire piatti dal sapore unico, con le materie

Natale zero sprechi, cominciamo dalla tavola

11 Dicembre 2020

Il pranzo del 25 dicembre può inquinare quanto un volo da Milano a Londra. Scegliamo allora prodotti a km zero. Ecco come fare Per forza di cose Natale 2020 sarà un Natale più semplice, ma non è detto che debba

Moda etica e sostenibilità, nasce a Prato il marchio “KmZero”

13 Dicembre 2017

Moda etica e consapevole. Una linea di abbigliamento interamente realizzato in lana rigenerata, tutto made in Prato. Nasce il marchio KmZero e questa volta non si tratta di agricoltura ma di filiera corta nel settore tessile all’insegna della moda etica.

Orto urbano di Eataly raccontato Nikon D750

14 Aprile 2017

Orto urbano di Eataly e coordinato da OrtiAlti per formare ed informare sulla produzione orticola a km zero. L’ orto urbano di Eataly promuove esperienze di cittadinanza attiva tramite la cura condivisa di uno spazio verde a disposizione della comunità. Ieri, mercoledì

Turismo sostenibile ed ecoturismo, un rapporto per saperne di più

6 Maggio 2015

Un turismo che rispetti l'ambiente, valorizzando le risorse naturali del territorio. Cosa ne pensano gli italiani e come si muovono? Ce lo dice il rapporto di Fondazione Univerde, con IPR Marketing, su “Gli italiani, il turismo sostenibile e l'ecoturismo”

Tra Noci e Putignano il territorio svela i suoi segreti

23 Aprile 2015

Natura, arte e cucina tipica da gustare in masseria

“Posta La Via”, la fattoria in cui nulla si spreca e tutto si riutilizza

16 Gennaio 2015

Nell’azienda agricolo-zootecnica della fondazione “Casa Sollievo della Sofferenza”, a San Giovanni Rotondo, sarà possibile ricavare energia dalla trasformazione di liquami, letame e siero di latte, prodotti di scarto dell’attività

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