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GAT: un nuovo modo di fare impresa agricola

Con i Gruppi di Acquisto Terreni, l'agricoltura biologica diventa un investimento etico. Un'esperienza sviluppata nel centro-Italia

Una fiera in “stile bio”

Al via a Pesaro la Fiera mercato dell'eccellenza biologica a Km zero. Domenica e lunedì è di scena il meglio dell'enogastronomia biologica del territorio marchigiano (e non solo)

Lavorazione della seta: in Toscana rinasce la tradizione

Stefania Maffei da alcuni anni si occupa di riportare in vita un antico mestiere tipico delle campagne italiane: l'allevamento dei bachi da seta e la produzione di seta "non violenta".

Quando l’ambiente si fa didattica

Un esempio di imprenditorialità pugliese nel cuore del Parco dell'Alta Murgia barese. Giuseppe Chicco:  “Vogliamo  che le nuove generazioni si avvicinino all’ambiente ed al paesaggio che li circonda perché possano conoscere la sua bellezza e ricchezza”.

Masseria Pavoni: transumanza & fotovoltaico

Nelle campagne di Lucera il sogno dei fratelli Carrino: un’azienda casearia che produce energia pulita

Una piscina tutta speciale

L'unica piscina biologica presente nel Mezzogiorno è in un agriturismo di Villa Castelli, nel brindisino