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Tag: dieta mediterranea

Qual è l’alimentazione giusta per il cuore?

Il CTCU dà alcuni consigli su come mangiare bene e rispettare il cuore   Il cuore è l’organo motore di tutto il nostro corpo. Se non funziona bene, tutto il resto ha problemi. Dobbiamo quindi trattarlo bene. Ne va della

Una settimana senza carne, da oggi per migliorare le condizioni di ambiente, clima, animali e la nostra salute

L’iniziativa promossa dal WWF. Allevamenti intensivi in Italia sono la seconda causa di inquinamento da polveri sottili.  In Italia si consumano 80 chili a persona ogni anno. La proposta di legge per una transizione ecologica del comparto zootecnico italiano  

A Sammichele di Bari una fiera per valorizzare la Dieta Mediterranea e l’agrobiodiversità

Dal 27 al 29 ottobre 2023 appuntamento con la quinta edizione della Fiera dell’Agricoltura. In programma convegni, mostre, degustazioni e spettacoli equestri   Anche quest’anno Sammichele di Bari con la sua Fiera dell’Agricoltura punta ad accogliere più di 200 tra

Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2023, FAO: «L’acqua è vita, l’acqua è cibo. Non lasciare nessuno indietro»

Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2023, l’accento sull’importanza di una gestione consapevole dell’acqua e di un suo utilizzo più parsimonioso nella produzione di cibo   Occorre garantire che l’acqua sia distribuita equamente e che nessuno venga lasciato indietro. I dati comunicati dalla

Lectorinfabula, è di scena la cura del pianeta

Dall’economia all’arte, dalle illustrazioni alla letteratura, dalla storia al rapporto tra donne e democrazia, dalla matematica ai podcast di Rai Radio3. Il mondo, tra luci e ombre, nella seconda giornata di Lectorinfabula. L’economista Alessandro Giraudo intervistato dalla direttrice di Ambient&Ambienti
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Etichette olistiche, dalla Puglia una nuova frontiera per acquisti sani e consapevoli

Incoraggiare le aziende che producono alimenti a scegliere la strada della sostenibilità e del reale bisogno energetico, lasciando in eredità un pianeta sano alle generazioni future.   La strada da percorrere, anche in vista del cambiamento epocale che l’Europa si
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L’etichetta intelligente che promuove la Dieta Mediterranea nasce a Bari

Università di Bari e Sima presentano “Med Index”, sistema di etichettatura sostenibile che informa i consumatori e promuove la Dieta Mediterranea. Proposta pubblicata sulla rivista Journal of Functional Foods. L’etichetta “Med Index” unirà nutrizione, ambiente e salute   Un nuovo
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Alimentazione, a che punto siamo?

In quasi tutto il mondo si celebra oggi la giornata dedicata all’alimentazione. Ma c’è ancora tanto lavoro da fare per dare cibo a tutti e non sprecarlo   “Non lasciare nessuno indietro. Una produzione migliore, una nutrizione migliore, un ambiente
Giornata antispreco alimentare - Decalogo ENEA

Alimentazione: quanto cibo buttiamo?

 Oltre 12 miliardi di euro di cibo ‘perso’ all’anno. La Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare del 5 febbraio è un’occasione annuale per confrontarsi con le cause e le conseguenze dello spreco alimentare. I consigli di ENEA e Centro
olio

Settore olivicolo, è crisi

Un tavolo tecnico la prossima settimana per affrontare la crisi del comparto. Resa in calo e costi bassissimi per l’olio. CIA Puglia e organizzazioni di produttori: “Auspichiamo interventi concreti” Gli olivicoltori pugliesi sono in ginocchio. Xylella, gelate, costi di prodizione

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