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Tag: alimentare

Agroindustria: “SafeFood”, ENEA usa il laser contro le frodi alimentari

Primo laser fotoacustico realizzato da ENEA a disposizione delle industrie alimentari per smascherare i contaminanti in tempo reale. Un’azienda lo userà per controllare la filiera del miele   “SafeFood” è il primo sistema laser fotoacustico realizzato da ENEA contro le

Contro la malnutrizione, cibo dalle alghe dalla startup italiana The Algae Factory

Il progetto, tutto italiano, nasce dall’incontro di Stefania Abbona e Pierluigi Santoro alla Wageningen University, in Olanda; il “Social Brand” produce snack salutari a base di alghe

“Nutrire il Pianeta”. Una tre giorni per parlare di Food safety, food security e filiera agroalimentare

Il 16 ottobre ricorre la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, indetta come ogni anno dal 1981 dalla FAO, l’agenzia per la sicurezza alimentare delle Nazioni Unite. Per la circostanza, apre oggi il Salone Internazionale della Ricerca, Innovazione e Sicurezza alimentare, in tre

Eataly e Italo aderiscono al Programma Nazionale per l’impronta ambientale

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Rosarno: sfruttamento da agricoltura sottopagata

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Coldiretti: – 40% prezzi grano rispetto a 2008

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