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Giornata della sostenibilità al Politecnico di Milano

Mercoledì 23 ottobre, il Politecnico di Milano organizza la Giornata della sostenibilità.

L’evento sarà dedicato ai temi dell’agricoltura urbana e biologica, alla sostenibilità della filiera agro-alimentare, per scoprire come fare e farsi del bene attraverso l’alimentazione.

Inaugurerà la giornata Alessandro Balducci, prorettore vicario del Politecnico di Milano che introdurrà il saluto di benvenuto del Rettore dell’Università degli Studi di Milano Gianluca Vago.

In apertura dei lavori sarà illustrato il progetto Città Studi Campus Sostenibile.

Gli interventi dei numerosi relatori offriranno un taglio multidisciplinare al tema dell’alimentazione sostenibile, passando dalle ricette letterarie alle bioregioni, fino alla qualità dell’acqua del rubinetto.

Leggi il programma della Giornata.

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