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Gargano, nuova vita per il trabucco di San Lorenzo

Il Gargano sempre più protagonista del Turismo pugliese. Giovedì 7 giugno l’inaugurazione a Vieste e domenica 13 maggio cena di beneficenza

Dopo le tre bandiere blu alle new entry  Peschici, Rodi garganico e Zapponeta, il Gargano mette in mostra una delle sue carte più affascinanti: quella dei trabucchi . E’ infatti programmata per il prossimo 7 giugno l’inaugurazione del Trabucco di San Lorenzo, il terzo ‘Gigante del mare’ che torna in vita grazie all’associazione “La Rinascita dei Trabucchi Storici”.

Il Gargano dei trabucchi

Trabucco san Lorenzo Gargano

Il trabucco san Lorenzo sarà inaugurato domenica 7 giugno

L’associazione, che da sei anni è attiva sul territorio garganico, negli ultimi tre ha riportato in attività anche i trabucchi di Molinella e Punta Lunga. Entrambi sono diventati ormai meta obbligata per i tanti turisti che optano per il viaggio esperienziale e che amano diventare protagonisti attivi di simulazioni di pesca guidate dai mastri trabuccolanti; il trabucco infatti è un’antica macchina da pesca tipica delle coste garganiche, molisane e abruzzesi. Basti pensare che in soli tre anni il Trabucco di Baia Molinella ha ospitato quasi 10mila persone, mentre quello di Punta Lunga, i cui lavori sono terminati a maggio dell’anno scorso, ne ha accolte circa 500.
Ora toccherà anche a quello di San Lorenzo, già scelto come location ideale per lezioni di yoga grazie ai lavori di consolidamento effettuati l’anno scorso e che dal 7 giugno prossimo sarà pronto ad accogliere tanti turisti desiderosi di conoscere una tradizione che si tramanda da ormai 130 anni.

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«Un simbolo di grande unicità del Gargano», così Matteo Silvestri, presidente dell’Associazione ‘La rinascita dei Trabucchi Storici’, definisce il recupero del Trabucco di San Lorenzo, i cui lavori strutturali sono terminati a fine aprile. «Mancano soltanto – dice Silvestri – l’istallazione delle carrucole e della rete che gli artigiani stanno realizzando a puntino come un abito da sera su misura».

Altro motivo di orgoglio dell’Associazione è quello di avere creato l’Accademia dei mastri trabuccolanti dove quattro “anziani” insegnano a cinque giovani le tecniche di costruzione e di pesca, trasformando i cantieri in perfetti laboratori didattici.

Il Gargano per i trabucchi

trabucco san Lorenzo Gargano

I lavori strutturali del Trabucco di San Lorenzo sono terminati a fine aprile

Anche quest’anno, per raccogliere fondi che aiutino a riportare in vita altri Trabucchi nel Gargano, l’Associazione ha organizzato una cena di beneficenza che godrà del contributo di due noti chef del Gargano Leonardo Vescera e Domenico Cilenti. Toccherà a loro portare in tavola i sapori di Vieste e Peschici, territori che accolgono più trabucchi sulle proprie coste. La cena è in programma domenica 13 maggio alle 20.00 presso il ristorante “Il Capriccio” di Vieste. Il ricavato della serata sarà interamente devoluto all’opera di promozione, manutenzione e restauro dei giganti di legno.

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