I frantoi o trappeti ipogei rivestono un ruolo di notevole interesse architettonico del passato e costituiscono suggestivi esempi di insediamenti archeo-industriali nel territorio salentino. Utilizzati per la produzione dell’olio di oliva, essi erano vere proprie strutture organizzate a carattere produttivo scavate nel sottosuolo nella pietra calcarea. Queste strutture sono state realizzate, a partire dal 1400 e sino alla fine del 1700, da squadre di esperti costruttori chiamati li Foggiari.
Sabato 18 gennaio, Arci Miele organizza alla Masseria Miele di Lecce una Serata con il dott. Antonio Patavia, esperto di geomatica e pianificazione territoriale. Si parlerà dei cinque più importanti frantoi ipogei della cittadina di Lequile (LE): saranno illustrati gli aspetti storici culturali, le caratteristiche morfologiche, le tecniche e le metodologie del rilevamento georeferenziato.
Info e prenotazioni: 3298291620 – 3884474496.
