Input your search keywords and press Enter.

Da Whirlpool la spesa si fa in fabbrica

19 luglio, dalla piazza alla fabbrica: bancarelle di frutta e verdura di stagione e prodotti tipici come nei mercati, ma questa volta sul luogo di lavoro. Nello stabilimento Whirlpool di Cassinetta di Biandronno (Varese) i dipendenti, a partire da questa data, avranno la possibilità ogni giovedì dalle 11.00 alle 18.00, di fare la spesa direttamente alle bancarelle dei produttori tagliando quindi il passaggio degli intermediari. L’iniziativa “Mercato a un passo” si ispira ai farmer’s market; nasce da un’idea del Cral Whirlpool, con il sostegno dell’azienda, ed è realizzata con il patrocinio dei Comuni di Biandronno e Ternate e in collaborazione con l’associazione il Crivello di Varese, che riunisce produttori agricoli e del settore alimentare che operano con metodi di lavorazione fedeli alla tradizione, attenti alle pratiche naturali di coltivazione e allevamento e il costante riferimento ad alti standard qualitativi. Il mercato, aperto anche agli esterni, si terrà nelle adiacenze della portineria dell’azienda; offrirà esclusivamente prodotti di stagione e in particolare prodotti del territorio varesino (pesche, asparagi, frutti di bosco, formaggi)

Spiega Fabio Scaltritti, direttore della fabbrica Whirlpool di Cassinetta: «Questo modello di distribuzione senza intermediari e che parte dalle risorse presenti sul territorio vuole promuovere un consumo sempre più consapevole dando garanzie sulla tracciabilità degli alimenti, sicurezza sulla loro freschezza e genuinità, informandoci su quello che mangiamo, quindi contribuendo al nostro benessere».

 

Print Friendly, PDF & Email

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *