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Author: Maria Luisa Troisi

Natale 2022, a tavola con gusto e rispetto per il pianeta

Cene gustose, raffinate e abbondanti, sempre tradizionali ma arricchite ogni anno da un tocco di novità. Le festività si avvicinano e, tra cesti natalizi, cene della vigilia e pranzi di Natale e capodanno, ce ne sarà per tutti i gusti.

Natale sostenibile? Ecco idee e proposte di aziende e associazioni

Già da qualche anno sono molte le aziende che stanno lavorando non solo per adeguarsi agli obiettivi europei dell’Agenda 2030, ma anche per operare una rivoluzione culturale. Quale periodo migliore di Natale per provare “ad essere più buoni”? Ecco allora
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Etichette olistiche, dalla Puglia una nuova frontiera per acquisti sani e consapevoli

Incoraggiare le aziende che producono alimenti a scegliere la strada della sostenibilità e del reale bisogno energetico, lasciando in eredità un pianeta sano alle generazioni future.   La strada da percorrere, anche in vista del cambiamento epocale che l’Europa si

Regali green per Natale? Scopriamo l’abbigliamento sostenibile

Sono molte le aziende che si stanno organizzando per rendere regali e festività più sostenibili. Per un Natale senza sprechi e che rispetti l’ambiente   Dagli abiti, agli accessori, dai bijoux alle decorazioni con oggetti riciclati. Ormai si può fare.

Il green sale in cattedra nelle scuole d’Italia

Tra gare a premi, corsi multidisciplinari per docenti e studenti, nuove prospettive di professioni, il green, che ha già varcato i cancelli delle scuole italiane da alunno, ora sale in cattedra e rivendica la sua importanza a livello globale  

Teatro e Ambiente, un connubio vincente

Parlare di ambiente anni fa era difficile, non interessava quasi a nessuno. Oggi, invece, ne parlano in molti e l’esperienza del Teatro Ambiente ne è una conferma   «Oggi il tema dell’ambiente è bene o male sulla bocca di tutti,

Tratturi e Cammini di Puglia, strade millenarie per i turisti di oggi

Sono millenari, attraversati nei secoli dagli animali in transumanza, ma anche da gente che migrava in cerca di una vita migliore e poi da chi lì, in quelle terre, ha voluto intraprendere i primi traffici commerciali. Un progetto della Regione

Conosci la terra per amarla e proteggerla: al via la Settimana del Pianeta Terra 2022

Chi non ha mai sognato di entrare in un osservatorio astronomico e dare sfogo alla propria curiosità interstellare? Chi vorrebbe scalare un vulcano o semplicemente assaporare paesaggi mozzafiato del nostro Belpaese ma non ne ha l’opportunità?   La straordinaria bellezza

Ricerca e formazione a braccetto con occupazione al Politecnico di Bari

Ricerca scientifica applicata, coinvolgimento delle aziende nella progettazione dei corsi di studio, grande impegno nelle nuove frontiere dell’aerospazio, delle energie alternative e della mobilità sostenibile.     I corsi di laurea e di dottorato del Politecnico di Bari sono stati

Combustibile sostenibile, un cambiamento che abbraccia scienza ed economia

Un approfondimento sui combustibili sostenibili e i risvolti in chiave di ambiente ed economia Un mercato in forte espansione quello dei SAF, Sustainable Aviation Fuels. Secondo l’ultimo report di McKinsey, “Charting the global energy landscape to 2050: Sustainable fuels“, le

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