Volete scongiurare la scomparsa di importanti allevamenti? Allora aderite alla campagna “Adotta una pecora” promossa dall’azienda “Nuova Zootecnia” di Petrella Tifernina e sostenuta da Fare Verde Molise.
Chi aderirà alla campagna “Adotta una pecora” con un impegno annuale di 100 euro potrà ricevere in cambio dell’importo versato, oltre ai documenti e alla certificazione relativi all’adozione (e questo significa attestato e foto della beniamina ovvero pecora prescelta), anche la produzione annua della pecora e cioè ricotta e formaggi biologici a latte crudo, di stagionatura e pezzatura a piacere. L’offerta fatta dall’azienda di Petrella Tifernina comprende anche altre tipologie di prodotti, tutti rigorosamente di produzione locale come ad esempio l’olio extravergine di oliva, miele e confetture di frutta certificate biologiche e tanti altri prodotti fra quelli disponibili nei punti vendita convenzionati e che comprende farine biologiche, legumi, cereali, prodotti tartufati, liquori e perfino coperte certificate di pura lana vergine. Per stipulare il contratto di adozione è possibile recarsi direttamente in azienda a Petrella Tifernina oppure contattare direttamente l’allevatore al 33386432737.
Fare Verde Molise sostiene il progetto perché risponde perfettamente ai principi dell’associazione. “Adotta una pecora” è infatti una campagna lanciata nel tentativo di scongiurare la scomparsa di importanti allevamenti ad alto valore ambientale, un settore che purtroppo è in forte regressione. Il rischio infatti è quello dell’estinzione insieme all’immenso patrimonio di cultura pastorale che è collegato. L’iniziativa quindi nasce anche per sostenere, attraverso la valorizzazione delle filiere corte e controllate, i prodotti di qualità della regione in alternativa alla concorrenza della grande distribuzione che appare sempre più spietata. Da parte sua l’azienda garantisce il rispetto del benessere degli animali allevandoli in forme assolutamente naturali e senza alcuna forzatura dei cicli biologici e senza ricorrere all’inseminazione artificiale, prassi invece consolidata negli allevamenti destinati alla grande distribuzione.
Per chi stipula il contratto di adozione (ma anche per i semplici curiosi) sarà possibile visitare l’azienda a Petrella Tifernina e verificare non solo le condizioni della propria beniamina, ma anche quelle di tutti gli altri animali e conoscere le fasi sia dell’allevamento delle pecore che della trasformazione del latte.
