Il biologico replica il grande successo della prima giornata con la “Mostra Mercato Bio”, organizzata dall’Ati “Puglia Natura Bio”. L’appuntamento è previsto per oggi nella Piazza Vittorio Emanuele di Loseto (Bari).
Il progetto è cofinanziato dalla Regione Puglia e prevede la realizzazione di quindici mercatini bio per accorciare le distanze tra produttori e consumatori; la creazione di una rete di Spacci Bio per privilegiare forme di filiera corta ed una serie di momenti informativi, Informa Bio, sul mondo del biologico per sviluppare la cultura e la valorizzazione dell’agricoltura biologica e del “mangiar sano”.
L’iniziativa permetterà, infatti, di acquistare e degustare prodotti biologici (freschi e trasformati) e ricevere informazioni su di essi e sui benefici che l’agricoltura biologica arreca alla salute dell’individuo e dell’ambiente.
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