Nuova regolamentazione Ue in materia agricola, per eliminare dal mercato le contraffazioni di uno dei prodotti più nobili della nostra dieta mediterranea: l’olio d’oliva. «Saranno finalmente esclusi dal commercio quegli olii di oliva deodorati che vengono spesso importati per essere spacciati per extra vergini ingannando i consumatori e facendo concorrenza sleale con prezzi bassi ai produttori italiani impegnati nella tutela della qualità». Ad affermarlo è la Coldiretti che commenta positivamente il varo da parte dell’Unione Europea del Regolamento 61/2011 relativo alle caratteristiche degli oli di oliva e degli oli di sansa d’oliva, e relativi metodi di analisi.
In particolare sono stati introdotti i nuovi parametri dei metil esteri degli acidi grassi (MEAG) ed etil esteri degli acidi grassi (EEAG) che consentiranno di svelare la presenza di oli deodorati negli oli extravergine d’oliva. Il regolamento entrerà in vigore dal prossimo 1 marzo: attenzione dunque poiché gli olii imbottigliati prima di questa data hanno una scadenza di 18 mesi e quindi prodotti contraffatti potrebbero ancora essere in distrubuzione.
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