Con un comodo indice per ricette in ordine (alfabetico, per stagione, per alimento o per lavaggio) questo libro cambierà il vostro modo di lavare i piatti e servire in tavola.

Gabriele Salari passa in rassegna gli eventi che hanno scosso più o meno direttamente il Belpaese da Seveso a Fukushima, passando per Chernobyl, la crescita del polso green e l’istituzione di nuovi parchi naturali

Cinque casi tristemente noti di eco-disastri e battaglie legali a essi collegate: la giornalista Stefania Divertito indaga sugli scempi ambientali del Belpaese, sulle lentezze della giustizia e  sulla caparbietà di persone ed associazioni  che si ostinano a non tacere

Il primo manuale scritto da una donna che approfondisce i meccanismi dei servizi segreti, con uno sguardo anche al rapporto tra intelligence ed emergenze ambientali

Un raffinato volumetto con 25 schizzi dal vero realizzato durante un viaggio: così Domenico Tangaro “racconta” la sua ricerca di sè a confronto con esempi di perfezione architettonica

Con Produttori, come gestire i rifiuti speciali, Adizioni Ambiente inaugura una collana di libri consultabili on-line o scaribabili gratuitamente. Questo vademecum vuole essere una guida aggiornata al corretto trattamento di tutte le categorie di rifiuti.

Ricette per la dieta della nostra pattumiera, come recita il sottotitolo questo volume, pubblicato da Edizioni Ambiente e scritto da Roberto Cavallo

Due album per realizzare dei pozzi tra Kenia e Tanzania: nasce così Rezophonic, il progetto che unisce oltre 50 tra i più famosi musicisti italiani del momento, da Giuliano Sangiorgi a Caparezza. Ma anche il Comune di Bari ha fatto la sua parte

Il volume del Piano strategico edito dall’Editrice Mario Adda

A Bitonto la Galleria Nazionale della Puglia ospita la mostra Paesaggi & Paesaggi. Un dialogo tra pittori antichi e fotografi contemporanei, che accosta artisti del passato a fotografi contemporanei

Da una giovane e impegnata giornalista canadese una serie di consigli utili all’ambiente e capaci di rendere meno traumatico il distacco da uno stile di vita consumistico. Dall’igiene dentale alla depilazione permanente, ce n’è davvero per tutti i gusti

Un libro-testimonianza di un impegno portato avanti per anni a contatto con organizzazioni ambientaliste e scolaresche: il tutto per creare una coscienza condivisa che rispetti il mondo cosc

Nell’ultimo lavoro del geologo Mario Tozzi e del fisico nucleare Valerio Rossi Albertini, entrambi ricercatori CNR, una “guida alle fonti pulite per chi ha poco tempo per leggere”. E luce fu.

Tira una brutta aria a scuola. E non sono i docenti che restano precari a vita o perdono ore e classi, né i genitori che sovvenzionano di tasca propria quanto lo Stato non passa ai loro figli. È tutta questione di inquinamento ambientale

Il famoso ambientalista statunitense Lester Brown affronta le scelte fondamentali che il pianeta deve fare per il prossimo futuro. Produzione di energia da fonti rinnovabili e salvaguardia della produttività dei terreni sono le parole d’ordine del suo Un mondo al bivio. «Un mondo più giusto per salvare il pianeta», commenta Bill Clinton

Il geologo e naturalista  Frederick Bradley affronta la sottile ma essenziale differenza nella lettura degli spazi intorno a noi, a seconda che ne ricerchiamo le qualità esteriori o siamo disposti ad andare oltre

Le scelte in campo di politica energetica durante il fascismo hanno ancora da insegnare qualcosa? si chiede lo storico Marino Ruzzenenti. La riscoperta delle fibre naturali e la scelta obbligata della bicicletta viste nell’ottica dello sviluppo sostenibile

In due accattivanti libri l’archeologa Giovanna Baldasarre spiega ai giovani lettori cosa significa scavare alla ricerca delle testimonianze del passato e quale lezione ricavarne. Per non improvvisarsi Indiana Jones della domenica

La condivisione trasversale delle scelte sull’ ambiente guardando oltre gli schieramenti politici è la strada indicata da Edo Ronchi (già ministro per l’ambiente) e Pietro Colucci (presidente della Kinexia), in un libro che si interroga sullo sviluppo sostenibile

Finalmente in Italia su Rai4 la miniserie anime giapponese che, oltre ad essere uno splendido esempio di fenomeno culturale, affronta con serietà e bellezza di immagini gli effetti di un post terremoto

Con la blue economy i rifiuti di un organismo diventano risorsa per gli altri e la fisica, come la biologia e le energie rinnovabili, generano 100 milioni di posti di lavoro. E’ la rivoluzionaria – ma non tanto – proposta di Gunter Pauli.

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Consigli per una vacanza consapevole grazie a due pratici volumetti editi da Terre di mezzo: week-end alla scoperta di un’Italia nascosta e a zonzo per le ferrovie secondarie del Paese.

“A tutto Gas”, ovvero come aprire un Gruppo di Acquisto Solidale e vivere meglio. Un Bignami super-tascabile per una spesa bio a km zero, attenta al portafogli e foriera di buoni incontri

In attesa della fine del mondo predetta dai Maya, abituiamoci a trattare con cura le risorse a nostra disposizione, come consiglia questo libro a più voci.

Marketing è una parola fredda, ma il marketing territoriale prova a scaldarla un po’. Per portare nuovi turisti su nuove mete e consentire lo sviluppo locale secondo linee tracciate che esaltino prodotti e cultura locali. Il libro è in uscita il 30 giugno.

Dal nucleare al solare: E’ questo il percorso che l’Italia dovrebba fare, come spiega Mario Agostinelli in un volume rigorosamente condotto sul filo di dati e dell’analisi comparata tra le politche energetiche dell’Italia e di altre nazioni.

Ambient&Ambienti ripropone Abuela Grillo, di Denis Chapon (2009),che  racconta in forma di favola animata cosa succederebbe se un bene come l’acqua fosse privatizzato. E la storia non riguarda solo il Sudamerica, ma anche l’Italia, dove il 12 ve il 13 giugno si vota per mantenere l’acqua “bene di tutti”

L’oro azzurro del XXI secolo protagonista del risiko tra grandi potenze, multinazionali, paesi importatori, tra cui l’Italia: chi vincerà?

La bicicletta come utile mezzo di lavoro, dà una mano all’ambiente. Tutto questo (e altro) nel libro di Roberto Peja

Il prossimo 21 maggio Siracusa ospiterà la Conferenza nazionale sull’amianto. Tra i relatori l’avv. Ezio Bonanni, che insieme al patologo Giancarlo Ugazio ha raccolto i dati più recenti a riguardo in Patologie ambientali e lavorative (Minerva Medica ed.).

Il 4 maggio il giornalista Antonio Galdo presenta a Bari (libreria Roma, h.18,00) Basta poco, vero e proprio concentrato di saggezza quotidiana per vivere in armonia con l’ambiente senza per questo sentirsi fuori dal mondo.

Una collana editoriale, quella di Eco in città, inedita e con quel tocco di originalità che non guasta, perché completamente rivolta agli stili di vita sostenibili, edita da L’Aurora Comunicazione & Marketing, autrice una grintosa Marzia Fiordaliso. Poca teoria e molti gli indirizzi. «Tutto pensato come uno strumento utile sia per i residenti sia per [...]

Edizioni Piemme e WWF insieme per raccontare ai piccoli lettori storie che insegnano a rispettare e salvaguardare l’ambiente

Mangiare cibo, “mangiati” dal cibo. Per Carlo Petrini, presidente Slow Food da più di vent’anni, la salute del pianeta si gioca anche sul cibo, che è diventato una merce come tutte le altre.

Il dilemma della nostra società è se resistere alla crescita (e in tal caso la conseguenza è il tracollo economico e sociale) o cederle. E il riscio è la morte degli ecosistemi. Tim Jackson fornisce la sua risposta

Guardare il paesaggio come azione combinata della natura e dell’uomo; saperlo gustare pur senza essere uno studioso di fenomeni naturalistici: con questo intento Frederick Bradley propone una chiave di lettura per capire e interpretare il significato degli spazi intorno a noi

Borse  casual che sfruttano pannelli solari flessibili per immagazzinare l’energia del sole in una batteria  contenuta al loro interno e. alimentare  telefono cellulare e lettore mp3; giacconi con all’interno celle fotovoltaiche. Questo ed altro in un libro che esplora le opportunità “green” della moda

Nei saggi di alcuni tra i più significativi personaggi del mondo socioculturale barese, un’analisi  impietosa della perdita di importanza che Bari ha via via dovuto subire, tra colpe della classe dirigente, responsabilità delle forze economiche e autoreferenzialità del mondo universitario.

Un geologo, una biologa, un ingegnere, una discarica in odore di illegalità ad Andria: sono gli ingredienti di un breve romanzo scritto da uno che queste situazioni le conosce fin troppo bene e che in questa “opera prima” spiega come sia difficile mantenersi puliti se si vuole proteggere il territorio.

ll prossimo 23 febbraio Giovanni Miali presenta alla libreria Feltrinelli (clicca qui per visualizzare l’evento) il suo volume , frutto del’unione tra la sua competenza di esperto e funzionario nel settore ambientale e la sua passione di fotografo

Geoingegneria,  sfruttamento delle enrgie rinnovabil, carbon tax: queste sono alcune proposte di Cool It, il film -documentario tratto dall’ultimo libro di Bjørn Lomborg

Fino al 6 febbraio nel foyer del teatro Piccinni a Bari una mostra fotografica presenta la vita di cinque quartieri della capitale dell’Albania ritratta da studenti dei Politecnici di Bari e Tirana

Comieco è il consorzio che gestisce il recupero e il riciclo degli imballaggi di cartone e simili. Per il quinto anno pubblica una raccolta delle oltre 200 esperienze del riuso della carta in Italia. E i risultati sono sorpendenti.

Natura e conformismo, due filosofie di vita a confronto. Susanna Tamaro in questa favola racconta ai bambini quale scegliere

Nico vuol diventare giornalista d’inchiesta e inizia il suo viaggio dall’Eternit di Casale Monferrato.

La storia di un serial killer come l’amianto, raccontata da Stefania Divertito con la vedova di un sottoufficiale di Marina morto a causa dell’amianto sulle navi.

Dal Consorzio Obbligatorio Olii Usati ai mutamenti nella mentalità dell’opinione pubblica a proposito di ambiente: il conduttore di Zapping, il fortunato programma di Radiorai, traccia un bilancio di come gli italiani guardano allo sviluppo sostenibile e azzaerda una ricetta per gli anni a venire

La natura chiama, l’uomo – molte volte – risponde: è l’esperienza di  Nalini M. Nadkarni, condensata in un libro che racconta l’amore per gli alberi.

Il progetto “Inail Sostenibile”: nuove tecnologie, strumenti per la gestione e il miglioramento della sicurezza, a cura della Consulenza Tecnica per l’Edilizia dell’Istituto Nazionale per l’Assicurazione contro gli Infortuni sul lavoro.